Kreasi Olahan Fries Coffee untuk Konsumen
Kopi
Indonesia menjadi salah satu yang paling digemari tidak hanya di Indonesia,
namun juga diluar negri. Bahkan sajian kopi khas Indonesia telah disajikan
kedalam kemasan kopi dengan olahan yang berbeda dan bervariasi. Dengan begitu
memicu kreatifitas masyarakat Indonesia untuk mengolah kopi dalam berbagai
bentuk baik minuman dan makanan berbau kopi. Penduduk indonesia terdiri dari
berbagai budaya serta tradisi yang berbeda hal ini termasuk hal yang dapat
memicu kreatifitas dalam olahan kopi.
Dalam hal ini fries coffee menyajikan
berbagai macam menu olahan kopi terutama dalam jenis minuman. Beberapa menu
yang tersedia adalah sebagai berikut:
- Kopi Tubruk Jawa
Penyajian
terpopuler dijawa dan bali kini dapat dinikmati oleh customer Fries Coffee
dengan penyajian dibuat lebih elegan dan beraroma khas tubruk. Diracik oleh
barista berpengalaman dengan alat yang lebih memadai.
- Kopi Kawa Padang
Kopi khas
dari padang ini bukan berasal dari biji kopi seperti kebanyakan, kopi kawa berbahan
dasar daun kopi yang diolah menjadi serbuk-serbuk daun yang kemudian dapat
dinikmati menjadi kopi kawa seperti sekarang. Dibalik olahan kawa daun yang
nikmat ini terdapat kisah memilukan bagi masyarakat daerah sumatra barat saat
masa penjajahan, karena yang dapat menikmati olahan biji kopi hanyalah para
sultan dan penduduk belanda. Masyarakat pribumi saat itu hanya bisa mengolah
daun kopi dan akhirnya terjadi lah kopi kawa padang yang kini dapat dinikmati
customer fries coffee.
- Kopi Durian
Olahan kopi
durian ini sesuai dengan apa yang kalian pikirkan, olahan kopi yang dicampurkan
dengan durian yang dimasukkan kedalam olahan minuman kopi. Dengan begitu
customer fries coffee dapat menikmati kopi dengan rasa durian yang pekat.
- Kopi Saring Aceh
Yang biasa
kita kenal dengan kopi gayo berasal dari aceh berbeda dengan seduhan kopi yang
lain. Karena menggunakan saringan yang manual biasa digunakan oleh masyarakat
pada umumnya tidak dengan alat atau mesin kopi yang biasa dipakai barista lain.
Olahan biji kopi dibuat tidak seperti kopi lainnya yang dibuat tekstur lebih
halus, biji kopi gayo sengaja dibikin dengan tekstur yang lebih kasar. Karena
saat disajikan kopi gayo di saring berulang kali hingga tercipta kopi gayo yang
nikmat bagi customer fries coffee.
Komentar
Posting Komentar